Немного о яйцах. Полезные лайфхаки для приготовления вкусных омлетов!

Яйца — вкусная, полезная и питательная еда. Есть традиционные способы готовить яйца, но если вы хотите добавить немного разнообразия в ваши завтраки — воспользуйтесь этими 6 способами!

1. Приготовьте яйцо в чем-нибудь вкусном

Одна из причин, по которым яйца так хороши, — то, как отлично они сочетаются с другими продуктами. Приготовьте яйца в хлебе, авокадо, перцах или в колечке бекона!

 

2. Готовьте яйца с помощью необычных кухонных принадлежностей

Яйца готовят не только в кастрюлях и сковородках! В скороварке вы сможете сварить яйца вкрутую за считанные минуты, а машина для эспрессо — отличный выбор для приготовления яичницы-болтуньи.

3. Пусть яйца хранятся дольше

Чтобы яйца не испортились, не храните их в двери — вместо этого кладите их на полку, как и остальные продукты. Можете сделать яйца-пашот — они хранятся лучше сырых. А можете просто заморозить содержимое яичной скорлупы в контейнерах для льда!

4. Быстро проверяйте, не испортилось ли яйцо

Готовить из тухлых яиц? Нет, спасибо. Положите яйцо в миску с водой; если оно всплывет — лучше выбросьте его.

5. Отделяйте белок от желтка с помощью бутылки воды

Больше это не такой трудоемкий процесс! Просто посмотрите это видео:

Youtube.com

Немного о яйцах. Полезные лайфхаки для приготовления вкусных омлетов!