Простой мясной пирог в лаваше с сочной заливкой

Сочная заливка, аромат, нежный вкус, простота приготовления – все это явные плюсы классного рецепта.

Основные ингредиенты:

• Упаковка лаваша
• 250-300 граммов фарша
• 2-3 яйца
• Сметана, кетчуп, майонез, специи, соль, сыр

Как готовить:

• Подготовить фарш как на котлеты, намазать лист лаваша, дать пропитаться 15 минут.
• Свернуть лаваш в рулеты.
• Смазать форму для выпечки маслом, уложить аккуратно рулеты.

• Сделать заливку из сметаны, яиц, майонеза, специй, кетчупа, посолить. Заливка должна покрывать доверху рулеты и даже чуть сверху.
• Печь в духовке 30 минут при температуре 180 градусов, за 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Получается очень мягко и вкусно! Только попробуйте! И расскажите всем!

Источник