Заливной пирог «Остатки роскоши». Просто, быстро и вкусно!

Зачастую после праздников остается некоторая часть нарезки. Через день уже никому не хочется кушать заветренную нарезку из ломтиков хлеба, колбасы, сыра и овощей. А ведь с их помощью можно приготовить вкусный пирог, такой же, как на этой фотографии. Попробовать такой аппетитный завтрак согласятся все!

Суть его в том, чтобы собрать все оставшееся с тарелок, и приготовить удивительный заливной пирог. На приготовление уйдет не больше 30 минут.

Ингредиенты:

• колбаса, ветчина
• отварное мясо
• сыр
• помидоры (1-2 шт.)
• сладкий перец — 1 шт.
• 6-7 кусочков батона

Для заливки:

• 6 ст.л. молока или сметаны
• 4 яйца
• 1 ст.л. муки (можно и без нее)
• соль, перец, приправы

Процесс приготовления:

1. Все компоненты, кроме сыра, нарезать в виде кубиков, сыр положить в формочку для выпечки.
2. Приготовить заливку из яиц и молока, такую же, как на омлет. Добавить соли, перца, любимую приправу.
3. Нарезанные кубики залить, наверх выложить сыр.
4. Печь в течение 25 минут, при температуре – 180 градусов.
5. Приготовленный пирог посыпать измельченным зеленым луком и другой зеленью.
6. Подавать к столу можно как в горячем, так и холодном виде.

На видео демонстрируется подробное описание, как сделать аппетитный пирог для всей семьи.